移行期 1歳2ヶ月 カミカミ歯食べ期の作り方

食品を幅広く使って揚げる、焼く、炒めるなど

バラエティーに富んだ調理法をしましょう。肉類はミンチから薄切り、千切りにしていきます。揚げ物が食べにくいときは「揚げ煮」にしています。濃い味も身体に負担がかかります。出し汁をしっかりとって旨みを出し、薄味に仕上げましょう。香辛料は、まだ使いません。

★食べさせ方

今までの「食べさせてもらう」をすっかり卒業して「自分で食べる」になっていきます。まだまだスプーン使いは上手ではなく、こぼすことが多いですが、しかることなく励まして意欲的に食べるようにします。手づかみを大切にしながら、スプーンを下から持たせるなど、正しく使えるようにそっと介助してあげましょう。