2015-05-15 4か月 スープレシピ 野菜スープの作り方…季節の野菜を4〜5種類皮をむいて大きめに切り、かぶるくらいの水を入れ、中火で煮込みます。煮立ったらアクをとり、弱火で30分くらい煮てこします。